الوصفات

شريحة اللحم البقري الرطب، نيئة من المنتصف، لكن مليئة بالدسم، وهو حلم كل عشاق المذاق اللذيذ. هدفنا هو توجيهك لشراء أوعية أو أواني طبخ مناسبة لتحضير الوجبات العصرية بشكل مثالي.


نبات الهليون

نبات الهليون

5 أغصان هليون
الزبد
طماطم الكرز
فتات الخبز
suroviny

طريقة

صُبّي الماء في الوعاء وأضيفي الليمون الأخضر (اعصريه أولاً) والزعتر وقليل من زيت الزيتون. ضعي الهليون في وعاء البخار لمدة 6 دقائق، وفي مقلاة جافة، قومي بتسوية فتات الخبز حتى يأخذ اللون الأصفر الذهبي، ثم قومي بتسخين الزبد وصبه فوق الهليون في طبق.

Tip

بدلاً من الماء والليمون الأخضر، يمكنك استخدام الليمون.