Test - GTM

الوصفات

شريحة اللحم البقري الرطب، نيئة من المنتصف، لكن مليئة بالدسم، وهو حلم كل عشاق المذاق اللذيذ. هدفنا هو توجيهك لشراء أوعية أو أواني طبخ مناسبة لتحضير الوجبات العصرية بشكل مثالي.


السلمون

السلمون

360 جم من السلمون
قطعة ليمون أخضر
200 جم من ورق السبانخ
البطاطس
زيت الزيتون البكر
الزعتر
طماطم الكرز
suroviny

طريقة

صُبّي الماء في الوعاء وأضيفي الليمون الأخضر (اعصريه أولاً) والزعتر وقليل من زيت الزيتون. ضعي السلمون داخل وعاء البخار الزجاجي، وبعد ذلك ضعي أوراق السبانخ والبطاطس (بطبقة خارجية مطهية مسبقًا) والملح، ثم اخلطي السبانخ وانثري عليها زيت الزيتون. عند بدء الماء في الغليان، ضعي وعاء البخار على الإناء وضعي الغطاء عليها، وقومي بخلط السبانخ من آن إلى آخر، ثم قومي بطهيها لمدة 5 -7 دقائق. ضعي زيت الزيتون في الإناء وقومي بشوي الطماطم الكرز، وبمجرد أن تطفوا، تكون قد اكتملت.